Doğum: 21 Mart 1959 – İstanbul

Şirket: YILDIZ Holding (Yönetim Kurulu Başkanı)

Eş: Betül Ülker

Servet: 4,8 milyar USD (2020)

Çocuklar: Fatih Ülker, Yahya Ülker, Mustafa Ülker

Kardeşler: Ahsen Ozokur, Ali Ülker

Eğitim: Boğaziçi Üniversitesi, İstanbul Erkek Lisesi

1982 yılında iş hayatına atılan Murat Ülker, yurt dışında AIB College of Business ve ZDS gibi okullarda eğitim gördü. Amerika Birleşik Devletleri’nde, Continental Baking şirketinde staj yaptı.

Yıldız Holding’te ilk görevine 1984 yılında Kontrol Koordinatörü olarak başladı. İlerleyen yıllarda İşletmelerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı ve ardından Genel Müdürlük görevlerini üstlendi. 2000 yılında Yıldız Holding İcra Kurulu Başkanlığına getirildi.

Murat Ülker, çok çeşitli gıda ürünleri ve alkolsüz içecekler üreten Yıldız Holding’in alt grubu olan ÜLKER’i de işletmekte ve aynı zamanda 2008 yılından beri holdinge başkanlık etmektedir.

Yıldız 2007’de Belçika çikolatacı Godiva’yı satın almak için 850 milyon dolar ve 2014’te Birleşik Krallık Bisküvi satın almak için 3.2 milyar dolar harcadı.

Daha küresel bir yapı oluşturmak için United Biscuit, Ulker Biscuit ve DeMet Candy’yi Londra merkezli Pladis Foods çatısı altında birleştirdi.
Godiva, 2019’un başlarında, Asya’daki Pasifik işinin bir kısmının ve Belçika’daki bir üretim tesisinin PE firması MBK Partners’a satıldığını duyurdu.

Ülker, Godiva’nın kafe işini 2025 yılına kadar küresel olarak 20 mağazadan 2.000’in üzerine çıkarmak için satıştan elde edilen gelirin bir kısmını kullanmayı planlıyor.

YILDIZ HOLDİNG MARKALARI

• ŞOK
• Pladis
• Gözde Girişim
• Superfresh
• Kerevitaş
• Aytaç Et
• Adapazarı Şeker
• Ülker
• Godiva
• United Biscuits
• Bizim Toptan
• Besler
• Derby

Listenin başında Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanlığı’ndan geçen ay ayrılanMurat ÜLKER bulunuyor. Geçen yıl Türkiye’nin en zengin ismi ünvanını Erman Ilıcak’a kaptıran Murat Ülker, bu yıl tahtını geri aldı. Ülker’in serveti 1 yılda 1 milyar dolar arttı.